Heute reden wir über Getränke. Die Welt der Getränke ist riesig und überraschend vielfältig und reicht von den traditionellsten Optionen bis hin zu jüngsten Innovationen. In diesem Artikel untersuchen wir die große Auswahl an Getränken und kategorisieren sie nach ihren Eigenschaften und ihrer Zusammensetzung. Begleiten Sie uns, um mehr darüber zu erfahren heiße getränke, Kalte Getränke y alkoholische Getränke.
Heiße Getränke
Die heiße getränke Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für den Winter oder wenn Sie einfach etwas Warmes und Behagliches suchen. Im Folgenden beschreiben wir einige der beliebtesten und ihre Eigenschaften:
- Kaffee: Es ist zweifellos eines der am meisten konsumierten Getränke der Welt. Abhängig von der Bohnensorte, dem Röstverfahren und der Zubereitungsmethode gibt es verschiedene Kaffeevarianten. Zu den bekanntesten Optionen zählen Espresso, Cappuccino und amerikanischer Kaffee.
- Tee: Tee stammt aus der Pflanze Camellia sinensis und seine Zubereitung hängt davon ab, ob die Blätter einer Oxidation ausgesetzt sind oder nicht. Es gibt schwarzen Tee, grünen Tee, weißen Tee und Oolong-Tee, jeweils mit unterschiedlichen Eigenschaften und Koffeingehalten.
- Heiße Schokolade: Auf der Basis von Kakao und Milch zubereitet, ist heiße Schokolade ein Klassiker, der an kalten Morgen oder Abenden Energie und Wärme spendet.
Kalte getränke
Die Kalte Getränke Sie sind oft ein Synonym für Erfrischung und Entspannung an heißen Tagen, obwohl viele auch das ganze Jahr über genossen werden können. Innerhalb dieser Kategorie gibt es natürliche und verarbeitete Optionen:
- Fruchtsäfte: Diese Getränke werden mit frischen Früchten zubereitet und liefern einen hohen Anteil an Vitaminen und Nährstoffen. Besonders beliebt sind Säfte wie Orangen- oder Apfelsäfte.
- Erfrischungsgetränke oder Limonaden: Diese Getränke enthalten Kohlendioxid, was ihnen ihre charakteristische Spritzigkeit verleiht. Sie sind in der Regel in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, die durch die Kombination chemischer Essenzen mit kohlensäurehaltigem Wasser erzielt werden.
- Natur- oder Mineralwasser: Wasser ist die Königin der Getränke. Mineralwasser wird aus natürlichen Quellen gewonnen und enthält gesundheitsfördernde Mineralien. Andererseits ist Trinkwasser der am besten zugängliche Standard für den täglichen Verbrauch.
Sie sollten andere Optionen nicht vergessen, wie z Smoothies und Smoothies Zubereitet mit Früchten, Joghurt oder Milch, ideal als Ergänzung zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung.
Alkoholische Getränke
Die bebidas alcohólicas Sie enthalten Ethanol oder Ethylalkohol und sind für ihre Wirkung auf das Zentralnervensystem bekannt. Diese Getränke werden in zwei große Gruppen eingeteilt: fermentierte und destillierte.
fermentierte Getränke
Fermentierte Getränke werden durch die alkoholische Gärung von Zutaten wie Früchten oder Getreide gewonnen. Die bekanntesten in dieser Gruppe sind:
- Bier: Dieses Gebräu wird hauptsächlich aus Wasser, gemälzter Gerste, Hopfen und Hefe hergestellt. Es gibt Varianten wie Lagerbier, Craft Beer und andere.
- Wein: Wein wird durch die Gärung von Traubensaft gewonnen und umfasst Rot-, Weiß- und Roséweine, je nachdem, ob die Traubenschalen fermentiert sind oder nicht.
hochprozentiger Alkohol
Destillierte Getränke oder Spirituosen sind solche, die nach der Gärung einen Destillationsprozess durchlaufen haben, der ihnen einen höheren Alkoholgehalt verleiht:
- Whiskey: Whisky entsteht durch die Destillation von fermentiertem Malz aus Getreide wie Gerste und reift in Eichenfässern, um ihm seinen charakteristischen Geschmack zu verleihen.
- Wodka: Dieses destillierte Getränk wird aus Getreide oder Kartoffeln hergestellt und zeichnet sich dadurch aus, dass es praktisch keinen Geruch oder Geschmack hat, was es zu einem beliebten Cocktail macht.
- Ron: Rum wird aus den fermentierten Säften von Zuckerrohr oder Melasse destilliert und sein Geschmack variiert je nach Art der Reifung, der er unterzogen wird.
- Tequila: Tequila ist mexikanischen Ursprungs und wird aus der Tequilero-Agave gewonnen. Sein unverwechselbarer Geschmack hat dieses Getränk zu einem kulturellen Wahrzeichen gemacht.
Neben traditionellen destillierten Getränken gibt es auch die Gruppe der Schnaps, die sich durch ihren süßen Geschmack und ihre größere Dichte auszeichnen. Sie werden vor allem in Cocktails oder als Verdauungsgetränk nach dem Essen verwendet.
Klassifizierung alkoholfreier Getränke
Abschließend ist es wichtig, eine Klassifizierung vorzunehmen alkoholfreie Getränke die aufgrund ihres erfrischenden und ernährungsphysiologischen Werts eine wichtige Rolle in unserem täglichen Leben spielen:
- Kohlensäurehaltiges Wasser: Hierbei handelt es sich um Wässer, die künstlich mit Kohlendioxid angereichert sind, beispielsweise mit Soda, was sie erfrischend und sprudelnd macht.
- Sirupe: Fruchtgeschmackskonzentrate zur Zubereitung von Cocktails oder zum Süßen alkoholfreier Getränke.
- Energy-Drinks: Diese Getränke enthalten Stimulanzien wie Koffein und sollen für eine kurzfristige Steigerung der körperlichen und geistigen Energie sorgen.
In diesen Abschnitt können wir auch einbeziehen Sportgetränke, die so formuliert sind, dass sie Feuchtigkeit spenden und Elektrolyte ersetzen, die bei intensiver körperlicher Betätigung verloren gehen.
Die Getränkewelt ist riesig und je nach Anlass oder persönlichem Geschmack kann man sich für warme, erfrischende Varianten oder mit einem Hauch Alkohol entscheiden. Wenn wir ihre Eigenschaften und Herkunft kennen, können wir eine bessere Wahl treffen und sie besser genießen.